發(fā)表于：2023-03-14 00:00:00 來源：雙寧口腔 編輯：雙寧醫(yī)生 點(diǎn)擊：2655次
均衡的飲食對(duì)牙齒健康有益 “牙齒好，胃口好!”這句話是真的。健康的牙齒可以讓我們享受各種美味的食物，讓我們毫不猶豫地咀嚼堅(jiān)硬的食物。“飲食習(xí)慣在預(yù)防齲齒等牙齒疾病方面也起著重要作用。
牙齒在生長(zhǎng)過程中需要鈣。奶酪不僅富含人體所需的鈣，而且對(duì)牙齒有保護(hù)作用。奶酪中所含的鈣和磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿度，防止口腔環(huán)境處于有利于細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境中，導(dǎo)致蛀牙。
專家說:“攝入一些粗纖維食物有利于孩子的牙齒長(zhǎng)牙。”芹菜中含有大量粗纖維，既能刺激胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，又能保護(hù)牙齒。當(dāng)咀嚼胡蘿卜、紅白蘿卜或蘋果時(shí)，它們?cè)谘例X表面摩擦，實(shí)際上起到了清潔牙齒的作用。
此外，脂類、某些蛋白質(zhì)(奶酪中的酪蛋白)、礦物質(zhì)(磷、鈣、氟……)和維生素D具有抗菌作用，限制了牙釉質(zhì)中無機(jī)鹽的排泄。香菇中所含的香菇多糖可以抑制口腔內(nèi)某些致病菌的生長(zhǎng)，從而抑制牙菌斑的形成，預(yù)防齲齒。
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