發表于:2024-07-21 00:00:00 來源:雙寧口腔 編輯:雙寧醫生 點擊:2073次
齲齒患者進食時應注意什么
1. 魚類及貝類 這類食物營養豐富,尤其是礦物質元素,對牙齒的正常發育和預防齲齒起著重要的作用。
2. 茶葉 茶含有豐富的氟化物,這是牙齒和骨骼的重要組成部分。它能與牙本質中的鈣、磷反應形成不溶性氟磷灰石,能促進牙釉質對細菌酸腐蝕的抵抗力,預防齲齒。此外,它還可以抑制細菌中的酶,阻礙細菌的生長。因此,經常喝茶有利于牙齒的健康。氟也來自海鮮(雪魚、鮭魚、沙丁魚等)、蘋果、牛奶、雞蛋等。
3. 牛奶及乳制品 眾所周知,這類食物富含鈣和磷,能促進牙齒硬組織的恢復,抑制細菌酸化,有效保護牙齒。此外,牛奶中含有的免疫球蛋白、維生素、蛋白質、酶等其他成分,能促進鈣、磷的吸收,抑制口腔內微生物的生長。因此,這類食物有利于防齲。
4. 蔥,姜,蒜 由于這類食物具有特殊的辛辣味道,可以抑制口腔內細菌的生長和繁殖,從而預防齲齒。大蔥(蔥、蔥、蔥)、大蒜中含有“含硫丙烯辣椒素”或“大蒜素”等天然物質,姜中含有“姜辣素”等。如果能在飲食中適當使用這些食物,就能起到一定的抗齲作用。